» 僕これ好きです。コンフィ!
2016年9月20日
こんにちは。
ウオバル三鷹店です。
只今、ワラサと大黒しめじのコンフィを
作っております!
低温のオリーブ油の中でじっくり火を入れていく調理法。
コンフィって聞き慣れてないからよくわからん!って方も多いかと思いますが、
これが美味いんです^ – ^
明日お目見えしますので、
お試しくださいませ❗️
僕これ好きです。コンフィ!
2016年9月20日
こんにちは。
ウオバル三鷹店です。
只今、ワラサと大黒しめじのコンフィを
作っております!
低温のオリーブ油の中でじっくり火を入れていく調理法。
コンフィって聞き慣れてないからよくわからん!って方も多いかと思いますが、
これが美味いんです^ – ^
明日お目見えしますので、
お試しくださいませ❗️