京都の大黒しめじと鯖をトマト煮にしましたー！

2016年8月3日

こんにちは。 ウオバル三鷹店では、ほぼ毎日！ 今日のオススメという形で日替わりで提供 しています。 その中で一品ご紹介です。 『塩サバと大黒しめじのトマト煮』 鯖を塩締めして旨味を凝縮してから 脱水シートで余分な水分を抜