カジキマグロの燻製生ハムを作りました! 2016年9月5日 こんにちは。 今回はちょっと手間暇かけてみました。 メカジキの燻製生ハムです!! トータル5日間掛かりました~_~; (だいたいほっとくだけでしたけど笑) 魚の生ハムなのですが、 食べた感じはほぼ肉の生ハムと一緒♪ 薫香